Alzheimer como Diabetes Tipo 3: Como a Alimentação Protege o Cérebro
A resistência à insulina no cérebro é um mecanismo central no desenvolvimento do Alzheimer. O Alzheimer como “Diabetes Tipo 3” é uma das descobertas mais impactantes da neurociência recente. A resistência à insulina no cérebro, causada principalmente por carboidratos refinados e açúcar, compromete a função das células nervosas e está fortemente associada ao desenvolvimento da […]
Veia da Testa: Tratamento com Espuma e Laser Nd:YAG
Veias inestéticas da testa têm tratamento eficaz com espuma e laser em consultório. As veias inestéticas da face — especialmente as veias frontais (da testa) e temporais — são uma queixa crescente nos consultórios de angiologia e dermatologia. A boa notícia: existe tratamento eficaz, minimamente invasivo e realizado em consultório. A combinação de espuma de […]
Dieta Carnívora: 6 Benefícios Documentados pela Ciência
A dieta carnívora baseia-se exclusivamente em alimentos de origem animal. A dieta carnívora — baseada exclusivamente em alimentos de origem animal — parece radical à primeira vista. Mas populações ancestrais como os Inuits do Ártico, historicamente notórios pela baixa incidência de doenças crônicas, viviam essencialmente neste padrão alimentar. O que a ciência diz sobre os […]
Nutrição: Comer ou Nutrir? A Diferença que Transforma Sua Saúde
Comer e nutrir são dois atos completamente diferentes. O Brasil come mais do que nunca — e adoece mais do que nunca. 55,7% dos adultos brasileiros estão com excesso de peso e 19,8% são obesos. Como chegamos aqui, se estamos comendo mais frutas, praticando mais atividade física e bebendo menos refrigerante do que em 2007? […]
Glúten: Apenas os Celíacos Devem Evitar? O Que a Ciência Diz
O glúten está no centro de muita polêmica nutricional. Mas será que apenas os celíacos deveriam evitá-lo? A ciência revela que o espectro de sensibilidade ao glúten é muito mais amplo do que se imaginava — e que a dieta sem glúten pode beneficiar pessoas sem diagnóstico de doença celíaca. As três doenças relacionadas ao […]
Gorduras Saturadas: A Verdade que a Ciência Confirma
A gordura de origem animal não é a responsável pelo infarto ou doenças da circulação. A gordura saturada foi demonizada por quatro décadas. Mas as evidências científicas acumuladas nos últimos anos mostram que esse conselho estava errado — e que a obsessão com o corte de gordura animal contribuiu para a epidemia de obesidade e […]
Lipedema: Diagnóstico, Sintomas e o Papel da Dieta Cetogênica
Comparação entre linfedema e lipedema: o lipedema poupa os pés, o linfedema não. O lipedema é uma condição crônica que afeta quase exclusivamente mulheres, caracterizada por acúmulo desproporcional e doloroso de gordura nos membros inferiores. Apesar de afetar cerca de 10% das mulheres, é amplamente subdiagnosticado — a maioria das pacientes passa anos ouvindo que […]