Glúten: Apenas os Celíacos Devem Evitar? O Que a Ciência Diz

O glúten está no centro de muita polêmica nutricional. Mas será que apenas os celíacos deveriam evitá-lo? A ciência revela que o espectro de sensibilidade ao glúten é muito mais amplo do que se imaginava — e que a dieta sem glúten pode beneficiar pessoas sem diagnóstico de doença celíaca. As três doenças relacionadas ao […]
Gorduras Saturadas: A Verdade que a Ciência Confirma

A gordura de origem animal não é a responsável pelo infarto ou doenças da circulação. A gordura saturada foi demonizada por quatro décadas. Mas as evidências científicas acumuladas nos últimos anos mostram que esse conselho estava errado — e que a obsessão com o corte de gordura animal contribuiu para a epidemia de obesidade e […]
Lipedema: Diagnóstico, Sintomas e o Papel da Dieta Cetogênica

Comparação entre linfedema e lipedema: o lipedema poupa os pés, o linfedema não. O lipedema é uma condição crônica que afeta quase exclusivamente mulheres, caracterizada por acúmulo desproporcional e doloroso de gordura nos membros inferiores. Apesar de afetar cerca de 10% das mulheres, é amplamente subdiagnosticado — a maioria das pacientes passa anos ouvindo que […]
Verdades Sobre Varizes: O Que a Ciência Confirma

As varizes afetam milhões de brasileiros e são cercadas de mitos e dúvidas. Afinal, o que realmente causa o aparecimento de varizes? O que a ciência confirma e o que é exagero? Neste artigo, o Dr. Carlos Eduardo Jorge, angiologista e cirurgião vascular da Clínica AngioGold, esclarece as principais dúvidas. O que a ciência confirma […]
Pernas Cansadas: Causas, Sinais de Alerta e Quando Procurar um Angiologista

Pernas cansadas é uma das queixas mais comuns nos consultórios de angiologia. A sensação de peso, cansaço e inchaço ao final do dia pode ser apenas reflexo de hábitos inadequados — ou pode ser o primeiro sinal de insuficiência venosa crônica. Neste artigo, explicamos as causas, quando se preocupar e o que a ciência recomenda. […]